Основните компоненти на търговска кафе машина са резервоар за вода, мелничка за зърна, кана за кафе, модул за приготвяне на чай, електронен контролен панел и охладител. Тези компоненти работят заедно, за да произвеждат вкусна, богата чаша кафе.
1. Резервоар за вода
Резервоарът за вода на търговска кафе машина обикновено е изработен от неръждаема стомана с капацитет от 2,5 до 5 литра. Основната функция на резервоара за вода е да съхранява вода и да осигурява необходимата вода за варене.
2. Мелничка за боб
Мелничката на търговска кафе машина може да регулира размера на смилане, за да отговаря на различните видове кафе на зърна. Мелничката може да смила кафеените зърна на частици с различни размери, от фини до едри. Променящата се грубост определя времето за варене на кафеените зърна, като по този начин контролира силата и вкуса на кафето.
3. Саксия за кафе
Търговските кафемашини обикновено използват стъклена кана за кафе с капацитет от 1,5 до 2,5 литра. Вътрешният филтър на кафемашината улавя рафинираната утайка от кафе, което им позволява да влеят напълно горещата вода за наситена чаша кафе с плътно- тяло.
4. Компоненти за варене на чай
Компонентите за приготвяне на чай на търговските кафе машини обикновено включват аератор и модул за компресирана пара. Аераторът създава мехурчета в горещата вода, смесвайки водните молекули с горещия газ, ускорявайки извличането на утайката от кафе. Устройството за компресирана пара инжектира пара в горещата вода, за да увеличи налягането, насърчавайки извличането на кафеените зърна.
5. Електронно табло за управление
Електронното табло за управление на търговска кафе машина записва времето за приготвяне и данните за всяка чаша, осигурявайки постоянно качество и вкус на кафето.
6. Охладител
Търговските кафемашини непрекъснато генерират пара с висока{0}}температура, така че е необходим охлаждащ модул за намаляване на температурата и осигуряване на правилна работа.
